2023年支付寶螞蟻莊園11月17日的問題已經(jīng)更新，今天的問題是：用什么食材腌制肉類可以使肉質(zhì)更加嫩滑？如果你還不確定正確答案，下面的小編將為大家提供正確答案，希望對你有所幫助。

【螞蟻莊園答案匯總】

螞蟻莊園11月17日最新答案2023：

哪個食材可以幫助腌制肉類使其變得更嫩？

答案：生姜汁

解析：在日常烹飪過程中，我們常常使用生姜和鹽來去腥味。盡管生姜能夠去腥，但這種方法可能會使肉質(zhì)變老變柴，從而影響口感。因此，使用生姜汁腌制肉類是讓肉質(zhì)更嫩的有效方法。

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