哪種美食被譽(yù)為湖北省的“省湯”？這是支付寶螞蟻莊園每日挑戰(zhàn)題目，回答正確可獲得180克飼料，飼料是喂養(yǎng)小雞必需的資源。接下來為大家分享2025年1月9日支付寶螞蟻莊園的正確答案是【蓮藕排骨湯】，這道湯是湖北省的代表性湯品。

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支付寶螞蟻莊園1月9日每日答題

題目：哪道美食被稱為湖北的“省湯”？

正確答案：蓮藕排骨湯

答案解析：

蓮藕排骨湯被稱為湖北省的“省湯”。其中，煨湯所用的蓮藕要求是本地特有的7孔藕（9孔藕較脆，適合做菜而非煮湯）。另外，這道湯的煨制容器叫做銚（diào）子，是一種高形狀的壺，口大且有蓋，每個湖北家庭幾乎都有一只古老的銚子，家家煨制屬于自己口味的湯品。

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