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螞蟻莊園今天答案最新4.1：

題目一、猜一猜涮火鍋常吃的蟹棒主要原料是 
選項(xiàng)：魚糜  蟹肉
答案：魚糜 
解析：一般吃火鍋時(shí)涮的蟹棒，它的主要原材料是魚糜。蟹棒，又稱蟹足棒、模擬蟹肉、蟹風(fēng)味魚糕，是魚糜加工的傳統(tǒng)產(chǎn)品，肉質(zhì)結(jié)實(shí)有韌性，具有咸中略帶甜的鮮美海鮮風(fēng)味。
題目二、吃魚眼真的可以明目嗎 
選項(xiàng)：作用不大  效果明顯
答案：作用不大 
解析：魚眼理論上是可以明目的，但實(shí)際上作用不大。魚眼和魚身上其他部位沒(méi)什么不同，都含有蛋白質(zhì)、維生素A、不飽和脂肪酸，如EPA和DHA等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)都是眼睛發(fā)育、生長(zhǎng)所必需要的營(yíng)養(yǎng)元素，長(zhǎng)期食用，自然有明目的功能。但魚眼里的營(yíng)養(yǎng)元素含量并不多，也不突出，魚肉里一樣含有，只不過(guò)含量高或者低罷了。