享咖小記app專(zhuān)為熱衷于咖啡的人群設(shè)計(jì),它提供了詳細(xì)的咖啡沖泡步驟,幫助咖啡愛(ài)好者也能制作出具有豐富風(fēng)味的咖啡。此外,該應(yīng)用還教授專(zhuān)業(yè)的咖啡品鑒技能,以及各種咖啡制作工具的分類(lèi)信息。不僅如此,用戶還可以在應(yīng)用中記錄下自己的咖啡沖泡過(guò)程。
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享咖小記app是專(zhuān)為咖啡愛(ài)好者打造的應(yīng)用,它提供了詳細(xì)的咖啡沖泡指南,幫助用戶在家制作出風(fēng)味獨(dú)特的咖啡。除此之外,應(yīng)用還教授咖啡品鑒技巧,并介紹了不同的咖啡制作工具和設(shè)備分類(lèi)。用戶還能記錄和回顧每次沖煮咖啡的過(guò)程。

制作咖啡是一個(gè)可以精確控制的過(guò)程,每一步操作都可以調(diào)整以獲得最佳效果。通過(guò)結(jié)合世界各地的優(yōu)質(zhì)咖啡豆和多樣的器具,調(diào)制出風(fēng)味豐富、口感圓潤(rùn)的咖啡。記錄每一杯咖啡的沖煮細(xì)節(jié)和品嘗體驗(yàn),并不斷優(yōu)化過(guò)程,以提升口感。為了幫助咖啡愛(ài)好者享受到更好的咖啡,我系統(tǒng)整理了提高咖啡風(fēng)味的各類(lèi)要素,并開(kāi)發(fā)了這個(gè)工具,旨在為廣大咖啡愛(ài)好者提供實(shí)用幫助。
「記錄」
該工具通過(guò)咖啡豆、沖煮器具和磨豆機(jī)等基礎(chǔ)信息,并結(jié)合沖泡過(guò)程中所使用的設(shè)備設(shè)置、水溫、萃取時(shí)長(zhǎng)和水量等參數(shù),詳細(xì)記錄每次咖啡的沖煮過(guò)程。
「感受」
要品味咖啡的酸、苦、甜等各種風(fēng)味,杯測(cè)是關(guān)鍵步驟。通過(guò)反復(fù)體驗(yàn)不同風(fēng)味,您可以客觀地評(píng)估每一杯咖啡的質(zhì)量。此工具參考SCAA杯測(cè)標(biāo)準(zhǔn),提供11個(gè)維度的咖啡評(píng)估,包括干/濕香氣、風(fēng)味、余韻、酸質(zhì)等,幫助用戶從多個(gè)角度評(píng)價(jià)咖啡的品質(zhì)。
「改善」
如果您特別喜歡某一次沖泡的結(jié)果,可以將其收藏,方便日后參考和改進(jìn),以達(dá)到更理想的沖泡效果。
「風(fēng)味輪」
內(nèi)置SCAA標(biāo)準(zhǔn)的風(fēng)味輪,您可以通過(guò)點(diǎn)擊來(lái)辨別咖啡的不同風(fēng)味,最終以圖表形式呈現(xiàn),幫助您直觀理解杯測(cè)結(jié)果。
「咖啡感官詞典」
基于風(fēng)味輪,應(yīng)用整理了109種常見(jiàn)的感官評(píng)估詞匯,并附有詳細(xì)的味覺(jué)描述,幫助初學(xué)者更輕松地表達(dá)自己對(duì)咖啡風(fēng)味的感受。
「沖煮器具」
制作一杯好咖啡,選擇合適的沖煮器具非常重要。該工具根據(jù)四大類(lèi)沖煮方式(滴濾式、浸泡式、過(guò)濾式、濃縮式)對(duì)器具進(jìn)行了分類(lèi),并允許用戶自定義器具的參數(shù)設(shè)置。
「磨豆機(jī)」
作為咖啡愛(ài)好者,可能會(huì)有多款磨豆機(jī)。無(wú)論是手動(dòng)還是電動(dòng),針對(duì)不同的咖啡豆和沖泡方法,磨豆機(jī)的設(shè)定也有所不同。工具內(nèi)置磨豆機(jī)模塊,幫助您管理多款磨豆機(jī),并提供不同設(shè)定方案。
「沖煮用水」
水質(zhì)對(duì)咖啡的味道有重要影響,甚至在比賽中,專(zhuān)業(yè)選手也會(huì)選擇特定的水質(zhì)來(lái)進(jìn)行沖煮。此工具提供沖煮水質(zhì)參數(shù),幫助您根據(jù)豆子的烘焙程度和特性選擇適合的水質(zhì)。
「沖煮方案」
本工具幫助您根據(jù)咖啡風(fēng)味結(jié)構(gòu)調(diào)整沖泡方案,包括水質(zhì)、萃取率、濃度、沖泡器具和研磨度等因素,以及溫度、時(shí)間和流速等變量。
「精品咖啡豆」
精品咖啡的市場(chǎng)近年來(lái)快速增長(zhǎng),對(duì)于咖啡豆的了解也變得越來(lái)越重要。工具中的咖啡豆管理模塊提供詳盡的豆類(lèi)信息,包括產(chǎn)地、工藝、豆種、烘焙程度、風(fēng)味等,并幫助您更好地理解不同商家標(biāo)注上的信息差異。
「統(tǒng)計(jì)」
您每天喝了多少杯咖啡?每月花費(fèi)了多少錢(qián)?工具的統(tǒng)計(jì)模塊可以幫助您匯總所有沖泡記錄,精確計(jì)算每杯咖啡的成本,甚至對(duì)使用的設(shè)備和咖啡豆的剩余量、使用情況等進(jìn)行詳細(xì)追蹤。
1. 完整記錄每次沖泡的過(guò)程,方便用戶分析、對(duì)比和優(yōu)化。
2. 提供SCAA杯測(cè)標(biāo)準(zhǔn)的品鑒功能,從多個(gè)維度對(duì)咖啡進(jìn)行客觀評(píng)價(jià)。
3. 可收藏并復(fù)刻優(yōu)秀的沖泡方案,確保下次獲得相同或更好的口感。
4. 內(nèi)置風(fēng)味輪和感官詞典,幫助初學(xué)者更快速地掌握咖啡品鑒技巧。
5. 提供多種沖煮器具、磨豆機(jī)和精品咖啡豆的管理功能,讓沖泡更輕松。
6. 豐富的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù),幫助您了解每杯咖啡的成本和消費(fèi)情況。
7. 收錄咖啡相關(guān)的各類(lèi)知識(shí),助您提升咖啡鑒賞能力。
8. 界面簡(jiǎn)潔,操作流暢,讓您輕松享受咖啡時(shí)光。

1. 簡(jiǎn)單記錄生活中的每一個(gè)細(xì)節(jié),輕松查看和管理每日的咖啡沖泡過(guò)程。
2. 記錄功能讓您無(wú)需擔(dān)心遺忘,隨時(shí)可以查看之前的沖泡經(jīng)驗(yàn)。
3. 支持為不同事件設(shè)置分組,查找記錄更加方便。