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題目一、冬天樹(shù)木下方經(jīng)常會(huì)刷上白色這是為了？
選項(xiàng)：防止樹(shù)凍裂、殺蟲(chóng)  給樹(shù)木登記編號(hào)
答案：防止樹(shù)凍裂、殺蟲(chóng) 
解析：進(jìn)入冬季后，對(duì)果樹(shù)樹(shù)干刷上涂白劑，可有效地防御凍害，防止病蟲(chóng)在樹(shù)干上越冬，并殺死在樹(shù)干上越冬的病蟲(chóng)害。同時(shí)預(yù)寒冷溫度對(duì)果樹(shù)等的侵害，起到保溫防護(hù)的作用。
題目二、以下哪種菌類(lèi)千制后的味道比新鮮時(shí)更香濃？
選項(xiàng)：香菇 彩菇
答案：香菇 
解析：香菇含有水溶性鮮味物質(zhì)，所以它除了作為蔬菜，還可以當(dāng)作調(diào)味品。而香菇的鮮味，主要來(lái)源于自身所含的氨基酸和核苷酸兩種物質(zhì)。